Q&A Red Bull Sugarfree
Proč byla vybrána právě tyto sladidla, aspartam a acesulfam K, k nahrazení cukru v Red Bull Sugarfree?
Aspartam a acesulfam K patří mezi nejvíce testované a nejpoužívanější náhražky cukru po celém světě. Oba mají vynikající bezpečnostní profil. Četné vědecké studie dokazují, že jsou tyto látky bezpečné k užití jakožto sladící přísady. Bezpečnost těchto sladidel byla hodnocena regulačními orgány po celém světě (např. FDA v USA). Zdravotní úřady spoléhají na bezpečnostní hodnocení nezávislých vědeckých poradních orgánů, jako je Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA), americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) a FAO/WHO Expert Comitee on Food Additives (JECFA).
