牛磺酸是否由牛的睪丸製造?

不,Red Bull 的牛磺酸成分並不是由動物擷取而來,而是一種人工合成物質,由製藥公司生產,也因此確保其高品質。

牛磺酸

牛磺酸是一種氨基酸,在我們體內自然產生,亦可以在日常飲食發現,它在人體內各類生化過程中有著重要的角色。

牛磺酸主要存在於肌肉、腦部、心臟和血液中。一個體重70公斤的人大約有70克牛磺酸分佈於體內,換言之,一個體重70公斤的人自然擁有的牛磺酸份量,相等於一罐Red Bull能量飲料的牛磺酸份量的70倍。

牛磺酸亦常見於不同食物中,例如扇貝、魚類、家禽及大部份嬰幼兒奶粉。

您知道嗎?

人體中的牛磺酸含量是一罐250毫升紅牛的70倍。

Source: IFIC (2008 & 2015), EFSA (2015)

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