Kodėl šiais saldikliais, sukraloze ir acesulfamu K, „Red Bull Sugarfree“ sudėtyje nuspręsta pakeisti cukrus?
Sukralozė ir acesulfamas K yra tarp daugiausiai ištirtų ir dažniausiai naudojamų cukraus pakaitalų pasaulyje. Jų saugos profilis yra puikus. Įvairūs moksliniai tyrimai rodo, kad šių medžiagų, kaip saldiklių, naudojimas yra saugus.
Šių saldiklių saugą yra įvertinusios reguliavimo įstaigos iš viso pasaulio (pavyzdžiui, FDA – JAV). Sveikatos įstaigos pasikliauja saugos įvertinimais, atliktais nepriklausomų mokslinių patariamųjų įstaigų, tokių kaip Europos maisto saugos tarnyba (EFSA), Jungtinių Valstijų maisto ir maistų administracija (FDA) bei Jungtinis FAO / PSO ekspertų komitetas dėl maisto priedų (JECFA).
