Red Bull 1984 m. Austrijoje įkūrė Dietrich Mateschitz. 1987 m. balandžio 1 d. Austrijoje pradėta prekiauti Red Bull Energy Drink. Taip atsirado nauja produktų kategorija: energiniai gėrimai!
Netrukus Red Bull pradėjo teikti sparnuuus vis daugiau pasaulio šalių (šiandien jų yra daugiau nei 178), taip pat plėtė asortimentą, pristatydama gėrimus be cukraus ir išleisdama Red Bull Editions gaminius.
