En 250 ml dåse Red Bull Energy Drink indeholder 80 mg koffein, cirka samme mængde som i en kop hjemmebrygget kaffe. Indtagelsen af Red Bull Energy Drink bør tælles med i en persons samlede koffeinindtag.
Mange myndigheder rundt om i verden har undersøgt virkningerne af koffein. Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) konkluderede i sin videnskabelige udtalelse fra 2015 om koffeins sikkerhed, at et indtag på op til 400 mg om dagen (svarende til fem 250 ml dåser Red Bull eller fem kopper kaffe om dagen) ikke giver anledning til sikkerhedsproblemer for raske voksne. Dette stemmer overens med lignende resultater fra US Food and Drug Administration (FDA) og Health Canada. Gravide og ammende kvinder bør dog begrænse deres koffeinindtag til 200 mg om dagen.
Alle ingredienser, inklusive koffeinindholdet, er mærket på hver dåse Red Bull Energy Drink.
