Vienoje 250 ml „Red Bull Energy Drink“ skardinėje yra 80 mg kofeino, t. y. maždaug tiek pat, kiek ir puodelyje namuose paruoštos kavos. Vartojant „Red Bull Energy Drink“, reikėtų atsižvelgti į bendrą kofeino kiekį, kurį žmogus suvartoja.

Daugelis pasaulio institucijų tyrė kofeino poveikį. Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) 2015 m. mokslinėje nuomonėje dėl kofeino saugos padarė išvadą, kad iki 400 mg kofeino per dieną (tai atitinka penkias 250 ml Red Bull skardines arba penkis puodelius kavos per dieną) suvartojimas nekelia pavojaus sveikiems suaugusiems žmonėms. Tai atitinka panašias JAV Maisto ir vaistų administracijos (FDA) ir Kanados sveikatos apsaugos tarnybos (Health Canada) išvadas. Tačiau nėščios ir maitinančios moterys turėtų riboti kofeino suvartojimą iki 200 mg per dieną.

Visos sudedamosios dalys, įskaitant kofeino kiekį, yra nurodytos ant kiekvienos „Red Bull Energy Drink“ skardinės.