Hvorfor ble disse søtningsmidlene Sukralose og Acesulfam K valgt til å erstatte sukker i Red Bull Sugarfree?
Sukralose og Acesulfam K er blant de best testede og mest utbredte sukkererstatningene på verdensbasis. Begge har en glimrende trygghetsprofil. Mange vitenskaplige studier viser at disse erstatningene er trygge å bruke som søtningsmidler.
Tryggheten til disse søtningsstoffene har blitt evaluert av tilsynsorganer fra hele verden (f.eks. FDA i USA). Helsevesenet er avhengig av trygghetsevalueringer fra uavhengige vitenskaplige rådgivningsorganer som f.eks. European Food Safety Authority (EFSA), United States Food and Drug Administration (FDA) og Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA).
