Le sucralose est un édulcorant non calorique produit par voie de synthèse qui a le même goût que le sucre. On le retrouve dans toutes sortes de produits, dont des boissons, des pâtisseries, des desserts, des produits laitiers, des fruits en conserve et des sirops.
L’acésulfame-potassium est aussi un édulcorant calorique. Il est utilisé dans le monde entier dans plus de 1 000 produits différents, dont des aliments et des boissons (gommes à mâcher, produits laitiers, pâtisseries, et plus).
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