Il sucralosio e l'acesulfame K sono tra i sostituti dello zucchero più testati e più utilizzati al mondo. Entrambi hanno un eccellente profilo di sicurezza.
Numerosi studi scientifici dimostrano che queste sostanze sono sicure per l'uso come ingredienti dolcificanti. La sicurezza di questi edulcoranti non calorici è stata valutata dagli enti normativi di tutto il mondo, compresa la Food and Drug Administration (FDA) statunitense.
Le autorità sanitarie si affidano alle valutazioni di sicurezza di organismi scientifici consultivi indipendenti come l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti e il Comitato congiunto di esperti FAO/OMS sugli additivi alimentari (JECFA).
Ulteriori informazioni sugli ingredienti di Red Bull Sugarfree sono disponibili qui.
