Una lattina da 250 ml di Red Bull Sugarfree contiene 80 mg di caffeina, più o meno la stessa quantità che si trova in una tazzina di caffè espresso fatto in casa. Una lattina da 355 ml di Red Bull Sugarfree contiene 114 mg di caffieina. La caffeina è un ingrediente chiave di Red Bull Sugarfree. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), la Food and Drug Administration (FDA) statunitense e Health Canada concordano sul fatto che dosi singole di caffeina fino a 200 mg e assunzioni fino a 400 mg di caffeina al giorno sono sicure per gli adulti sani. Tuttavia, le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero limitare l'assunzione di caffeina a 200 mg al giorno.